今頃もらった修了書

何の修了書をもらったかというとお茶教室の修了書。
私が行っていたお茶教室は初級、中級、上級のクラスがあって
初級、中級クラスが終わると修了書が無料でもらえるのです。
去年の7月に中級クラスが終わってすぐにもらえるのかと思ったら
後から出しますねーと言われてずっとそのままになっていたんです。

最近お茶教室で一緒だった人とランチをしたとき
修了書をもらったと言う情報を聞き、教室に電話してみたんですね。

そしたら修了書に名前も入って出来ているからいつ取りに来てもいいとの事。
それだったら連絡のひとつくらいしてくれてもいいと思ってしまいました。
私も連絡しなかったのは良くないですか？
何はともあれ頂いて参りました。
　　
ただ、これを頂いたからどうだって事ですが、どうでもないです。
修了書ですから、教えられるものではありませんんでス。
上海生活の記念のひとつですね。ハイ。

　

火鍋で豚の脳みそ食べちゃった

中国語の先生に誘って頂いて火鍋料理を食べてきました。
四川火鍋です。
　　
右の赤いスープが辛いスープ、左の白いスープが辛くないスープです。
この中に自分の選んだ野菜、肉、魚や海老の団子を入れて
火が通ったところをたれにつけて頂きます。
たれはラーユっぽいもの、ゴマだれの中に、にんにくみじん切り、ごま、
小ねぎのみじん切りなど好みで入れます。

スープもたれも美味しくてお腹いっぱいになって来たとき
これが鍋の中へ。。。
　　
そう、豚の脳みそ、です。
これをグツグツと少し時間をかけて煮ました。
そしてどうしたかった言うと、もちろん食べましたよ。
だって、先生と豚の脳みそを食べた事が無いと言う話をしたのがきっかけで、
この火鍋を食べることになったのですから。。。
食べないわけにはいきませんよね？
味はですね、とろっとコクのある白子のようでした。結構食べられるものですね

ちなみにダンナはかたくなに拒否。全く食べませんでした。。。

３月３1日土曜日 ランチ

どこかいいレストランはないかと上海在住の方のブログを見ていたら
ニューオリンズにある店の支店が古北にあり、カフェラッテとドーナツが
美味しいと書いてあった。
このニューオリンズの店ってニュージャージーに住んでいる友達が旅行に行った時、
『スゴーイ行列を作っていた店』と言うのに違いない。
その方のブログ記事が１年近く前のものなので、その店のＷＥＢで確認。
ＷＥＢがちゃんと動いていたので、まだ開いているだろう。
そう思って行って見た。が、その店はなかった。
看板はあったものの店の中はガラーンとして。。。いつ閉店したんだろう。。
本当に上海の店の移り変わりは激しい。
オープンした思っても数ヵ月でクローズなんてこともあるしね。
ニューオリンズの味を上海で味わってみたかったな。

気を取り直して近くの日本食屋に入った。
客が２組しか入っていなかったのにかなり待たされた。
そろそろ待ちきれなくなってきたときやって来ました。
ダンナが注文したのはカレイの煮付け。
　　　
とても大きなカレイにうっとり。
そして私はフライ定食。
　
あれ？白身の魚とかにクリームコロッケ１つずつですか？
大きなお皿にコロッと１つずつ。。。これで８８元。
カレイの煮付けは７８元。
うーん、納得いかない。
ご飯も炊きたてっぽくて美味しかったけど腹八分目、いや、六分目で帰りましたとさ。